Rioja
Rioja Mutuo Crianza 2001, der gehaltvolle und typische Rotwein aus dem Herzen Riojas ist eine Weinlegende der iberischen Halbinsel. mehr ...
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Santo
Der traditionelle Abschluss der festlichen Mahlzeit und ein Symbol für Freundschaft und Gastlichkeit: Cantuccini und Vin Santo. Man tunkt das harte Mandelgebäck in den Süsswein, der aus halbtrockenen Trauben gekeltert wird. mehr ...
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Prosciutto
Wer nur mit der allerbesten Qualität glücklich ist, der liebt den Prosciutto di Parma. Er wird aus den Keulen bestimmter Schweinerassen hergestellt, die in einem begrenzten Gebiet der Emilia-Romagna nach exakt definierten Aufzucht- und Fütterungsmethoden gehalten werden. Der Reifungsprozess dauert 14 bis 18 Monate in festgelegter Reihenfolge in Kühlräumen, Trockenräumen, belüfteten Hallen und kühlen Kellern. Das Endprodukt ist eine weltberühmte Delikatesse. mehr ...
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